wawa的部落格

妹妹帶兩個孩子返台渡暑假

最高興的莫過於老爸囉

因為隨時都可以有人陪他摸個兩圈




上個星期六早上請爸媽和兩個孩子過來淡水家中

祖孫四人小打兩圈

我說寶弟小小年紀就上場實戰

長大後一定了不得啦

不過老媽說寶弟是輸不得的

一輸就不玩啦

所以總要有個備胎例如妹妹或是那個早上的我


  
祖孫四人的麻將情

白妹抱著丁丁打麻將

讓我想起以前同樣情況下娃娃也是一定要坐在她的腿上

妹妹和孩子們都愛狗狗

狗狗也特別愛他們

我們兩個小寶貝



那天中午我們在家吃西餐

  
義大利油醋拌烤彩椒

以前我都是將彩椒先用油醋醃了以後再用烤箱烤

但是面相不佳

經過妹夫小小指點一下

改為先把生彩椒直接放入烤箱

不要多久就可輕易的將椒皮上的薄膜撕去

再將烤軟的彩椒泡入義大利黑醋和橄欖油混合成的油醋內即可


蟹肉酪梨沙拉

這道沙拉非常受歡迎

costco買的已煮熟蟹腿肉

加上我最愛的酪梨切塊

西芹洋蔥末

拌入檸檬汁美奶滋鹽胡椒調味

配上新鮮蘿蔓葉真正好味

滷汁豆干切細細加些香菜

日式柴魚醬油再加上一大勺謝記珍寶的特製辣油

好吃呢

這是最簡單的彩椒拌酸梅粉

義大利麵醬裏面有香腸有新鮮蕃茄洋蔥磨菇

每次做一鍋一下就吃完

當然還一定要有joe最愛的牛排

這次是用無骨牛小排代替真正的牛排

結果一點都不遜色

吃的差不多了才想到要照相

這一塊是屬於正中央部位所以還是很生的樣子

看起來還帶血有些可怕

但這是joe的最愛




八月廾一日星期六我們三代人又共聚一堂

有吃有喝有玩有唱很快樂

昨天廾五日星期三妹妹及孩子返美

下次祖孫再聚要明年啦