今年的10/22星期五是婆婆農曆八十歲的生日
早在一個月前joe的大哥就通知我們在台北的兄弟姊妹和叔叔們
把這一天留下來幫婆婆慶祝
大哥還策劃了一個要給婆婆surprise的晚宴
計畫是這一天早上開始joe和妹妹叔叔陪婆婆打她最愛的麻將
中午大家就在家吃醡醬麵算是幫婆婆過生日了
因為大家晚上都有事情沒有辦法陪她了
只有大哥大嫂可以陪她吃晚飯
其實呀
我們所有人都在晚上六點半到了晶華酒店恭候婆婆的大駕呢
京華軒當初開幕時我從報紙上看到
對他們的裝潢利用中國書法印象深刻
這一片佔用面積不小
只是不知有何特別意義
大大圓桌可以很寬敞的坐下我們18人
每人的玻璃餐墊下就是今天的菜單
婆婆晚上七點由joe的大哥陪伴前來
看到我們這一大群人真的是驚喜交集
婆婆的個性脾氣都特別好
嫁到這個大家庭二十八年我從婆婆身上學到了一件最重要的事
永遠只看他人的好處和優點
至於缺點呢
自己心裡有數就行啦
三叔和三嬸
婆婆當初嫁給公公的時候
幾個叔叔都很年少
婆婆真的可說是'長嫂如母'
四叔四嬸和女婿及孫子女
幾個叔叔和婆婆的感情都非常的好
大哥大嫂
弟弟和弟妹
婆婆高興的吹蠟燭
不知婆婆心中許了什麼願
想必不外是公公身體健康所有家人平安吧
因為婆婆一輩子都是在為這個大家庭奉獻犧牲
這個晚上的冷盤特別多
放在碩大的轉盤上自行取用
其中有二項非常特別
其一滷水鴨翼
特別在沒有骨頭
我真的納悶如何把骨頭從鴨翅膀裡拿出
留下鴨翅膀還是原來模樣
其二是香酥脆響鱗
就是把魚鱗炸的酥脆
有點奇怪
但是還真好吃
這是芙蓉菊花盅
非常嫩的豆腐切成菊花辦
大沙公新鮮肥美
粉蒸魚不是頂好因為有一點鹹
麻油麵線給壽星祝壽
海派剉冰
看看有多大一盤
還真是海派呢
一餐豐盛的晚宴
代表著所有親人對婆婆的敬意與愛意
祝願婆婆生日快樂福壽綿綿
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